Фриттата с сардиной и овощами
РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Ингредиенты:
- Сардина в масле - 1 банка
- Яйцо - 5-6 штук
- Сладкий перец - 1 шт
- Лук - 1шт
- Зеленый лук, соль, перец
- Cливочное масло - по вкусу
Способ приготовления:
- Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле 1-2 мин.
- Добавить мелко нарезанный кубиками перец, жарить 5-7 минут.
- Рыбу размять вилкой, выложить к овощам, добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать и прогреть под крышкой 1-2 минуты.
- Яйца взбить с солью, залить ими массу в сковороде, поперчить и готовить 5-7 минут под крышкой до загустения.
- Готовое блюдо перекладываем на плоскую тарелку и нарезаем на части.
Фриттата — это популярное блюдо испанской кухни. Существует множество рецептов её приготовления. Экспериментируйте с начинками и балуйте своих близких!
«
Это вкуснейшее блюдо, которое, к тому же, не перегружено калориями. Как обед в дорогу или на пикник в парке идеально… И голод утолит, и вкусом удивит.
«Морские ресурсы» желают вам приятного аппетита!
«Морские ресурсы» желают вам приятного аппетита!
»
Другие рецепты с рыбой:
Подпишитесь на нас в соцсетях, мы публикуем только самое интересное и полезное!
Будьте в курсе
