Салат «Мимоза» классический
РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Ингредиенты:
- Консервы рыбные в масле или собственном соку (сардина или горбуша) - 1 банка
- Картофель крупный - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Яйца - 3 шт
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Майонез - 90 гр
- Соль - по вкусу
- Укроп и зелень - для украшения
Способ приготовления:
- Овощи и яйца отварить, дать полностью остыть, очистить.
- Натереть на крупной тёрке картофель, морковь, белки, желтки – каждый ингредиент в отдельную посуду.
- Натереть на мелкой терке сыр. Рыбу размять вилкой, предварительно удалив крупные кости и хребет.
- Собрать салат слоями: нижний слой – картофель (соль, майонез), затем – морковь (майонез), сыр (майонез), затем – рыба (майонез), посыпать желтками, белки (майонез).
- Украсить салат желтками и укропом.
«
Салат нужно поставить в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
«Морские ресурсы» желают вам
приятного аппетита!
«Морские ресурсы» желают вам
приятного аппетита!
»
Другие рецепты с рыбой:
Подпишитесь на нас в соцсетях, мы публикуем только самое интересное и полезное!
Будьте в курсе
